År 2019 fyllde Negroni 100 år – och drinken är mer populär än någonsin. Dess klassiska proportioner består av lika delar Campari, gin och söt vermouth, vilket gör Negroni till en cocktail som är lika enkel att beställa som att blanda själv.

The Negroni ger läsaren inblick i drinkens ursprung i Italien – där den började som en variation på Americano – och verktygen för att skapa över 20 enkla varianter, framtagna av dryckesexperter och bartenders från hela världen. Här finns bland annat Negroni Frappé från den legendariska baren Dante i New York, Negroni Sbagliato från Bar Basso i Milano där gin ersätts med prosecco, samt författarens egen version med mer gin och mindre vermouth.

Boken innehåller även detaljer om garnering, bitters, verktyg och glas, ett avsnitt om vermouthens avgörande betydelse, intervjuer med bartenders världen över, tips på var du hittar de bästa Negronis – och mycket mer. Vacker originalfotografering av drinkarna kombineras med arkivbilder av berömda Negroni-älskare som Ernest Hemingway och Orson Welles, samt vintageannonser för spritdrycker. Resultatet är en praktfull bok och en oemotståndlig present till alla som älskar att njuta av en riktigt bra Negroni. 🍊🥃