Limonata görs på noggrant utvalda sicilianska citroner och har en balanserad smak med både sötma och syra. En uppfriskande citrondryck som passar lika bra till vardags som vid festligare tillfällen.

Det som särskiljer denna limonata är hur citronsaften tas fram. Saften utvinns med den skonsamma metoden sfumatura, där endast den klara saften samlas upp. Det vita i skalet, som annars kan ge bitterhet, undviks helt.

Resultatet blir en naturligt sötare och mindre syrlig citronsaft, vilket gör att mindre socker behövs. Metoden är ovanlig och används i dag av endast ett fåtal producenter, med ursprung i parfymindustrin.

En ren och elegant citrondryck med tydlig siciliansk karaktär.

I Cugini Carusos sortiment finner du kolsyrade drycker med citrus från Sicilien. Dryckerna är enligt traditionella recept men de görs på ett Caruso-manér med oemotståndliga naturliga smaker och dofter som är med och skapar goda minnen för livet.