Hallonbalsamico från Acetaia Sereni är en mörk balsamico med tillsatt hallon vilket ger en frisk balsamico med inslag av naturlig sötma. Acetaia Serenis fruktbalsamicos har lite lägre syrahalt än en klassisk Balsamico IGP vilket gör att den känns lite mjukare och rundare i smaken.
Den är otroligt läcker på sallader, framför allt om du toppar din sallad med lite bär t ex hallon eller blåbär.
Du kan också använda den som finish på en köttbit eller i en marinad. Också gott med en bit hårdost, t ex en bit Parmesanost.

En fruktbalsamico för livsmnjutare.

Som alltid hos Sereni är druvorna till Balsamicon från den egna gården och alltid helt fritt från tillsatser.