Rose Harissa är en aromatisk chilirub från det nord- afrikanska köket. Rose Harissa passar fint till kött, fisk, soppa, bönor och grönsaker. Prova gärna att använda denna fantastiska kryddan i din soppa eller bara som en krydda till dina grönsaks-, kött- eller fiskrätter innan tillagning.Att blanda kryddan med olja är också en riktig hit! Blanda Rose Harissa med olja så får du en paste som du sedan kan pensla på dina ugn – eller grillrätter med. Självklart kan man även använda kryddan som en trevlig bordskrydda samt att den sätter en härlig tvist som topping på din sallad.
Mill & Mortars Rose Harissa kommer med 3 slags chili, fänkål, spiskummin, koriander, äkta kanel och torkade rosblad.

50 g