Mörk choklad med 75% kakao och subtila smak- och aromtoner av den ukrainska ginen Haister. Kakaobönorna kommer från Öko-Caribe i Dominikanska republiken och får ligga i gin innan de förädlas till choklad. Alkoholen avdunstar helt under processen, medan ginens smak och doft stannar kvar.

Enbär kompletterar kakaon och ger chokladen dess särskilda karaktär. Chokladen har belönats med guld av Academy of Chocolate i kategorin mörk bean-to-bar-choklad med smaksättning.

Ingredienser: Kakaobönor, rörsocker, kakaosmör, enbär.
Kakaohalt: 75%.
Vikt: 58 g.

Sisters A Chocolate drivs av två systrar med passion för hantverk – varje chokladskiva tillverkas småskaligt, med omsorg i varje steg.